拥有(yǒu)健康的體(tǐ)魄、追求曼妙的身姿，如今已成為(wèi)年轻人和中产阶级的新(xīn)时尚，要想实现这样的目标，离不开合理(lǐ)的运动。但在日常的身體(tǐ)锻炼中，经常有(yǒu)人会发现一些“诡异”的问题：
長(cháng)时间慢跑，咋一点都不掉称？平常吃得不多(duō)，高血脂、脂肪肝却找上门来？跑步真的会伤膝盖吗？
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提到慢跑、散步这样的低强度运动，大家第一反应是有(yǒu)助于减肥，但真相确实如此吗？在BBC纪录片《锻炼的真相》中，主持人Mike亲身参与了一场运动试验，用(yòng)真实的试验结果告诉了人们最终的答(dá)案。
可(kě)见，慢跑对于人體(tǐ)的热量消耗并不大。
对于想要实现更好的燃脂效果，低强度运动的效率可(kě)以说是非常低。
在格拉斯哥(gē)大學(xué)，Mike见到了运动医學(xué)博士Jason Gill，Jason Gill博士认為(wèi)低强度运动虽然不会对减肥产生明显功效，但对减少内脏与血管脂肪有(yǒu)着重要作用(yòng)。
在Jason Gill的博士邀请下，MIke吃下一份富含脂肪的英式早餐，4小(xiǎo)时后，他(tā)来到了格拉斯哥(gē)大學(xué)运动医學(xué)实验室进行抽血化验。
通过比较早餐前后的血液样本，Mike惊奇地发现，早餐后血液中的脂肪含量上升了将近一倍。通过核磁共振，Mike发现了自己身體(tǐ)器官周围大量的脂肪堆积的情况，实验室工作人员告诉Mike，他(tā)属于“外瘦内肥”體(tǐ)质，这种體(tǐ)质会带来诸如胰岛素抗性以及II型糖尿病的风险。
Jason Gill解释道，人进食后，食物(wù)中的脂肪首先会进入肠道，进而进入血液，之后会在血液中引起一系列新(xīn)陈代謝(xiè)的变化，最终增加血管壁脂肪堆积的风险。“高脂早餐除了对血管壁造成影响，脂肪还会在身體(tǐ)各部位堆积，通常来讲，包裹在器官周围的脂肪会比储存在皮下的脂肪更加危险。”
第二天，Mike在进行了90分(fēn)钟的“散步”之后，又(yòu)吃了一次同款英式早餐。4小(xiǎo)时后，Mike再次来到实验室，同样进行血液化验，结果却令他(tā)大為(wèi)吃惊。这次检出的结果显示，Mike的血液脂肪含量相比上次整整减少了三分(fēn)之一。
其中的原因是什么呢(ne)？
Jason Gill博士认為(wèi)，人在低强度运动（譬如慢跑、散步）时会制造一种名叫“脂蛋白脂肪酶”的酶，而这种酶正好可(kě)以溶解人體(tǐ)血液中的脂肪。
与Mike所进行试验得出的结论如出一辙，早在2004年，《美國(guó)心血管协会会刊》发表过一篇类似的研究报告。报告指出，进食丰盛食物(wù)之前适当地进行运动锻炼，能(néng)够有(yǒu)效抑制脂肪在血管中的堆积，而且这一方法对于肥胖人群尤其有(yǒu)效。
根据这一研究，有(yǒu)好事者以10位正常體(tǐ)重的男子和10位肥胖的男子作為(wèi)实验对象，分(fēn)别吃下一顿十分(fēn)丰盛的饭菜，饭菜包括高热量的食品、奶油、巧克力以及80克的脂肪。实验是两次进食完成，每次吃的饭菜完全相同。
唯一的區(qū)别是，在一次进食前夕，实验对象在跑步机上运动了90分(fēn)钟，而在另外一个情形下，他(tā)们在吃饭前没有(yǒu)进行任何运动。
结果，研究人员发现，如果在吃饭前进行了运动，他(tā)们饭后血液中的甘油三酸脂水平上升幅度十分(fēn)有(yǒu)限，而且血管工作状态也较饭前没有(yǒu)进行运动时好得多(duō)。
由此得知，慢跑、快走等低强度运动，虽然消耗能(néng)量较低，对减肥作用(yòng)微不足道，但是对我们的健康有(yǒu)着特殊的意义。运动在體(tǐ)内所激发的酶，在消耗脂肪的同时，能(néng)够阻止摄入的脂肪进入血液，从而达到降低内脏及血液脂肪的效果，让我们的身體(tǐ)更加健康。
